Mayta Restaurante, marca de Jaime Pesaque Restaurants, reconocida por su excelencia y liderazgo en el sector gastronómico, se encuentra en la búsqueda:
JEFE DE SERVICIO EN RESTAURANTE MAYTA
Miraflores
Requisitos:
Estudios en Administración, Hotelería y/o afines.
Experiencia mínima de 2 años asumiendo posiciones de jefatura en el área de servicio.
Conocimiento en servicio de salón / fine dining, alimentos y bebidas
Disponibilidad para trabajar en turnos partidos
Manejo del idioma ingles en nivel avanzado.
Funciones:
Asegurar el correcto funcionamiento del servicio y satisfacción de nuestros clientes.
Responder por la mise en place del restaurante.
Definir la organización de trabajos de los mozos y anfitrionas (locales, horarios, descansos, vacaciones, entre otros).
Establecer planes de entrenamiento del personal
Conocer todas las modalidades de servicios de Alimentos y Bebidas hechos en el restaurante
Incentivos:
Planilla completa bajo régimen general.
Sueldo acorde al mercado
Descuentos corporativos