Somos Restaurante La Muralla, un restaurante con más de 20 años de experiencia, nos encontramos en la búsqueda de una persona comprometida y con deseos de crecimiento cualificado para ocupar el puesto de: Cocinero/a en restaurante Damero Café

¿Qué buscamos de ti?
Experiencia mínima de 3 años en restaurantes de prestigio.
Manejo de buenas prácticas de manipulación.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo de Lunes a Domingos de 8am a 5pm y 9am a 6pm , con día de descanso rotativo.
Disponibilidad para trabajar en el Centro Histórico de Lima cerca al Palacio de Gobierno.

¿Qué retos te esperan?
Brindar una adecuada preparación y presentación de toda clase de platos calientes y fríos
Verificar y mantener el correcto funcionamiento de los equipos asignados al área
Manejar la conservación y producción de los insumos
Organizar los insumos y utensilios necesarios para la elaboración de los platos (Mise and Place)
Realizar limpieza y desinfección de su área de trabajo.

¿Qué ofrecemos?
Almuerzo cubierto por el Restaurante.
Capacitación en nuestras marcas y productos.
Ocasiones de crecimiento dentro del grupo gastronómico.

📌 Cocinero Centro Histórico De Lima (Perú)
🏢 Damero
📍 Perú