¡Grupo Civitano (holding gastronómico) está buscando un talento como tú! Súmate a nuestro equipo y forma parte de La Principal Café Bistro, ubicada en San Isidro.

Ofrecemos:

- Régimen laboral de Pequeña Empresa.

- 15 días de vacaciones anuales (divididas en 2 partes).

- 2 Gratificaciones al año del 50% del salario básico.

- CTS del 50% del salario básico.

- Protegido de ESSALUD.

- 30% de descuento de consumo.

- Oprtunidad de hacer línea de carrera.

Requisitos:

- Secundaria completa y/o estudios superiores (culminados/en curso/truncos) de Gastronomía.

- 1 año de experiencia en puestos similares en empresas del rubro gastronómico y/o hotelero.

- Disponibilidad para laborar en San Isidro.

Funciones:

- Preparación de platos según receta (tiempos, temperaturas y técnicas).

- Emplatado siguiendo estándares del local.





- Control de calidad de insumos (fecha, olor, color, estado).

- Control de stock básico y aviso de faltantes.

- Manejo de equipos (cocinas, hornos, freidoras) de forma segura.

- Cumplimiento de BPM (Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos).

- Realizar toda función o encargo que le asigne su jefe inmediato.

¡Sé parte de La Principal y crece con nosotros!

Pregunta(s) de postulación

- ¿En qué distrito resides?

- ¿Cuál es tu expectativa salarial?

- ¿Tienes disponibilidad de laborar en San Isidro?

- ¿Cuentas con disponibilidad para laborar en horarios rotativos?

- Bríndanos tu celular para contactarte.

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (Full Time) | Cafetería La Principal (San Isidro)
🏢 Juicy Lucy
📍 San Isidro