Estamos en la búsqueda de un Técnico en Industrias Alimentarias con mínimo 1 año de experiencia en control de calidad, para integrarse a nuestro equipo en una empresa industrial del sector alimentos. El puesto está orientado a garantizar la inocuidad, calidad y cumplimiento de procedimientos en zonas externas a la línea de producción, tales como áreas de recepción, almacenamiento, carga descarga, servicios auxiliares, entre otros.
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Funciones Principales
Verificar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura BPM en zonas externas y de soporte operativo.
Inspeccionar condiciones higiénicosanitarias en áreas de recepción de materia prima, almacenes, patios, entre otros.
Registrar y reportar desviaciones detectadas durante las inspecciones rutinarias.
Asegurar el correcto cumplimiento de protocolos de limpieza y desinfección en áreas asignadas.
Apoyar en la ejecución de controles operacionales y en la recolección de evidencias documentarias.
Coordinar con las áreas de almacén, mantenimiento,



seguridad y producción para asegurar la integridad de los procesos externos.
Participar en auditorías internas y externas del sistema de calidad e inocuidad.
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Requisitos del Perfil
Técnico egresado en Industrias Alimentarias, Tecnología de Alimentos o carrera técnica afín.
Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares dentro del sector alimentario.
Conocimiento básico de normativas de inocuidad alimentaria BPM, HACCP, ISO 22000.
Manejo de herramientas informáticas básicas Excel, Word.
Disponibilidad para trabajar en turno dia y según necesidad operativa.
Planilla MYPE desde el primer da
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