ÚNETE A NUESTRO EQUIPO
Somos una reconocida cadena Restaurantes, líder en el sector, y estamos en búsqueda de Administradores comprometido, proactivo y con habilidades de liderazgo para sumarse a nuestro equipo.
Si cuentas con experiencia en gestión, disfrutas del trabajo en equipo y te apasiona brindar un destacado servicio, queremos conocerte
Requisitos
Técnico o Bachiller de la carrera de Administración, Administración hotelera, marketing y o carreras afines.
Experiencia mínima de 2 años como encargado a de cafeterías o restaurantes.
Capacidad para liderar equipos de 10 a 15 personas.
Experiencia con manejo de inventarios, pedidos de insumos, reportes de venta, transacciones, proyecciones.
Conocer del plan de acción de auditorias de calidad, operaciones y administrativas.
Persona responsable, honesta y con habilidades de liderazgo.
Conocimiento de BPM
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, en el distrito San Borja y Santiago de Surco.
Funciones
Supervisar las operaciones diarias en la apertura y cierre de tienda.
Garantizar un servicio excepcional, resolviendo quejas y sugerencias de manera efectiva.
Supervisar que cocina cumpla con los tiempos de despacho de los platos y que estos salgan con la presentación
y estándar establecido.
Responsable de gestionar los pedidos de productos de tienda dulce,



salado y cocina y del control del almacén, garantizando el correcto abastecimiento de la tienda.
Monitorear el desempeño del personal y proporcionar retroalimentación constructiva.
Elaboración de horarios y gestión de sistema de asistencia.
Monitoreo y seguimiento de los planes de acción para lograr y mantener resultados aprobatorios en auditorías internas y municipales.
Cumplimiento de los indicadores establecidos, así como la elaboración de reportes, informes y la ejecución de las tareas asignadas por la empresa.
Capacitación constante al equipo para promover la venta efectiva a los clientes y fomentar el buen
servicio.
Supervisar el checklist de funciones del personal.
Entre otras funciones afines al cargo.
Beneficios
Ingreso a planilla MYPE
Pagos quincenales y fin de mes
Obsequio por tu cumpleaños.
Cobertura SCTR y Seguro Vida Ley
ÚNETE A LA FAMILIA LA NUEZ
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Administrador Cadena de Restaurantes para el sector de Atencion a clientes en la empresa Industria Panadera La Nuez de San Borja. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.

📌 Administrador Cadena de Restaurantes San Borja y Santiago de Surco
🏢 Industria Panadera La Nuez
📍 San Borja