PERFIL DEL CANDIDATO
Formación Estudios técnicos en Administración, Hotelería, Logística o afines.
Experiencia Mínimo [1 a 2] años de experiencia comprobada en almacén de restaurantes, hoteles o empresas del sector de Alimentos y Bebidas AB.
Conocimientos
oManejo del sistema PEPS Primeros en entrar, primeros en salir y Buenas Prácticas de Almacenamiento BPA.
oControl de inventarios, Kardex y manejo de sistemas de gestión Inforest
Competencias Alto sentido de urgencia, atención al detalle, ética y trabajo en equipo.
PRINCIPALES FUNCIONES
Recepción Recibir, verificar calidad, temperaturas y pesar la mercadería entregada por los proveedores.
Almacenamiento Acomodar los insumos secos, refrigerados y congelados según las normativas sanitarias.
Control Registrar ingresos y salidas en el sistema, y realizar conteos cíclicos e inventarios periódicos.
Abastecimiento Distribuir oportunamente los insumos a las distintas áreas de cocina y barra.
Limpieza Garantizar el orden, desinfección y limpieza estricta de las cámaras, anaqueles y zonas de almacén.
BENEFICIOS
Ingreso a planilla completa con todos los ventajas de ley desde el primer día.
Remuneración acorde al mercado.
Alimentación cubierta al 100 en el restaurante.
Excelente clima laboral y oportunidad de línea de carrera
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