En Retail Services buscamos el mejor talento para la posición de un a Sub Jefe de Cocina. Te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo en el restaurante KION de Mariscal La Mar Miraflores.
REQUISITOS
Formación técnico profesional y o Universitario de la carrera de Gastronomía.
Experiencia en puestos similares en restaurantes de comida china INDISPENSABLE.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Residir en zonas cercanas a la Av. Mariscal La Mar
FUNCIONES
Supervisar el uso correcto del uniforme del personal a cargo, cumpliendo con las normas de higiene BPM y seguridad en cocina.
Apoyar al Jefe de Cocina en la organización del equipo y distribución de tareas, asegurando un flujo de trabajo eficiente.
Brindar apoyo en la capacitación del personal nuevo y reforzar los estándares de la cocina en el equipo existente.




Ser un puente de comunicación entre el Jefe de Cocina y el equipo, asegurando que se transmitan correctamente las indicaciones y cambios en la operación.
Informar al Jefe de Cocina sobre cualquier incidencia en el área y los cambios de turno entre cocineros.
HORARIOS ROTATIVOS
REMUNERACIÓN
Básico S 1130.00 RC S 1070.00 Propinas mensuales
BENEFICIOS
Beneficios de Régimen General
Alimentación cubierta
Descuentos corporativos
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Sub Jefe de Cocina para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa RETAIL SERVICES SAC de Miraflores. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Sub Jefe de Cocina Kion Peruvian Chinese (Miraflores)
🏢 RETAIL SERVICES
📍 Miraflores