Cuáles serán tus funciones
Supervisar la operación diaria del restaurante en todos los turnos.
Brindar atención al cliente y resolver incidencias.
Coordinar apertura, cierre y cumplimiento de normas.
Gestionar horarios, desempeño y asistencia del personal.
Enviar informes diarios y apoyar en selección y capacitación del equipo.
Asumir funciones del gerente en su ausencia.
Cuáles son los requisitos
Estudios técnicos o universitarios en Administración, Hotelería, Restauración o afines concluidos o en curso.
Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares liderando equipos en restaurantes, bares u hoteles.
Experiencia indispensable como mesero azafata, Capitán de meseros o similares.
Manejo de Office a nivel intermedio.
Manejo de sistemas como Inforest deseable.
Manejo de Inglés intermedio deseable.
Conocimiento en ventas,
liderazgo de equipos y buenas prácticas de manipulación.
Cuáles serán tus beneficios
Beneficios de ley al 100 CTS, gratificaciones, Essalud, vacaciones, asignación familiar.
Línea de carrera y crecimiento dentro del grupo.
Convenios de estudio descuentos corporativos.
Alimentación cubierta al 100.
Y la oportunidad de pertenecer a un equipo apasionado, auténtico y con visión global
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