Somos Restaurante La Muralla, un restaurante con más de 20 años de experiencia, nos encontramos en la búsqueda de una persona comprometida y con deseos de crecimiento cualificado para ocupar el puesto de: Cocinero/a en restaurante Damero Café

¿Qué buscamos de ti?

- Experiencia mínima de 3 años en restaurantes de prestigio.
- Manejo de buenas prácticas de manipulación.
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo de Lunes a Domingos de 8am a 5pm y 9am a 6pm , con día de descanso rotativo.
- Disponibilidad para trabajar en el Centro Histórico de Lima cerca al Palacio de Gobierno.

¿Qué retos te esperan?

- Brindar una adecuada preparación y presentación de toda clase de platos calientes y fríos
- Verificar y mantener el correcto funcionamiento de los equipos asignados al área
- Manejar la conservación y producción de los insumos
- Organizar los insumos y utensilios necesarios para la elaboración de los platos (Mise and Place)
- Realizar limpieza y desinfección de su área de trabajo.

¿Qué ofrecemos?

- Almuerzo cubierto por el Restaurante.
- Capacitación en nuestras marcas y productos.
- Oportunidades de crecimiento dentro del grupo gastronómico.

📌 Cocinero (Centro histórico de Lima)
🏢 Damero
📍 Lima