Nos encontramos en la búsqueda de la posición de Cocinero(a) para nuestra unidad de negocio Hotel Aloft Lima Miraflores, este puesto cuenta con las siguientes funciones:
- Preparar el mise place de fríos y calientes.
- Elaborar salsas, guarniciones y alimentos.
- Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería.
- Apoyar en el montaje de alimentos del buffet.
- Elaboración de platos de la carta de room service.
Requisitos
- Disponibilidad para trabajar 6d a la semana con 1d descanso rotativo.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos (Turnos: AM, PM, AMANECIDA).
- Manejo del idioma inglés a nivel básico.
- Manejo de Office a nivel básico.
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
Ventajas
- Puntos hoteleros y propinas variables según política.
- Posibilidad de línea de carrera.
- Tarifas especiales en la cadena de Hoteles Marriott International y en Hoteles del Grupo, tanto estadía como alimentos y bebidas.
- Uniforme y refrigerio cubierto al 100% en el comedor de personal.
"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772".
Detalles
Tags:
calientes
frios
hoteleria
cocina
miseplace
📌 Cocinero(a) Hotel Aloft Lima Miraflores
🏢 Intursa
📍 Lima
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