Responsabilidades
Planificar los menús junto con los chefs del proyecto.
Verificar el cumplimiento del menú.
Realizar la evaluación calórica y de frecuencia de los menús.
Realizar las degustaciones internas y externas.
Otras funciones que el área obligue según la necesidad.
Requisitos
Profesional titulado y colegiado (habilitado) de la carrera de Nutrición.
Experiencia obligatoria de 2 años en consulta nutricional y programación de menús, digna de agradar en campamentos.
Experiencia comprobable obligada en sitios remotos.
Disponibilidad obligada para laborar en régimen 14x7 en Junín.
Ventajas
Régimen 14x7 – OPERACIÓN CHINALCO (JUNIN) – a 1 hora de la Oroya.
Ingreso en planilla desde el primer día.
Alimentación cubierta al 100 %.
Ventajas de ley y ambiente laboral protegido.
Capacitación y oportunidades de desarrollo.
Sodexo incentiva ambientes de trabajo respetuosos, propósitos claros y propicia la valorización de las diferencias de manera inclusiva. Se invita a participar en procesos de selección sin sesgos ni discriminación alguna.
J-18808-Ljbffr