Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del catering, expandiéndose actualmente en 54 países orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en catering Aéreo, concesiones, retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto. Actualmente nos encontramos en búsqueda de un maestro de cocina con el siguiente perfil:

Requisitos:

- Experiencia certificada como cocinero en concesionarios o campamentos mineros.
- Residir en Lima, Arequipa, Ica, Nazca o Marcona.
- Disponibilidad para trabajar en campamento régimen 14x7 en Ica.

Funciones:

- Responsable del correcto funcionamiento de la cocina.
- Ejecutar las órdenes del chef, en montaje, puntos de cocción, gramajes y presentación de los alimentos.
- Planear, dirigir y coordinar las tareas de normalización, programación y control de las actividades relacionadas con la operación de los servicios a su cargo.




- Coordinar las actividades del Cocinero y Ayudante de Cocina
- Utilizar en forma correcta y segura sus utensilios y equipos de trabajo.
- Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene, calidad y seguridad de la empresa para la manipulación de los alimentos y de los utensilios de trabajo.
- Brindar apoyo en las actividades que su inmediato superior les asigne.

Beneficios:

- Ingreso a planilla desde el primer día (incentivos de ley) y bono mensual.
- Alimentación y habitabilidad cubierto al 100% en la operación.
- Traslado cubierto al 100% desde Lima, Arequipa, Ica, Nazca, Marcona.
- Descuentos corporativos y educativos.

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.

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📌 Cocinero con experiencia en campamento minero Régimen 14x7 Ica (Lima)
🏢 Newrest Peru
📍 Lima