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San Juan de Lurigancho
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San Juan de Lurigancho
Empresa líder en el rubro de alimentos se encuentra en la búsqueda de un(a) competente para JEFE DE CALIDAD (ALIMENTOS) con sólida experiencia en gestión de calidad, inocuidad y auditorías, para asegurar el cumplimiento de los estándares internos y normativas vigentes.
Funciones Principales
- Elaborar e implementar programas, procedimientos y controles de calidad e inocuidad, para las diferentes áreas y/o etapas de procesos.
- Gestionar, controlar y verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad de acuerdo a los procedimientos establecidos.
- Monitorear, analizar y reportar indicadores de calidad (no conformidades, reclamos, desviaciones), implementando acciones orientadas a su reducción y cumplimiento de metas.
- Supervisar la recepción de materias primas,
insumos y materiales de empaque, verificando el cumplimiento de especificaciones técnicas y condiciones sanitarias.
- Coordinar con las áreas de producción, almacén y logística para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad en toda la operación.
Requisitos indispensables
- Graduado en Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial o carreras afines.
- 5 años de experiencia liderando equipos de calidad.
- Conocimiento de HACCP, BPM y normativas sanitarias.
- Disponibilidad para trabajar de LUNES A SÁBADO.
- Trabajo 100 % presencial.
#J-18808-Ljbffr
📌 Jefe de Calidad Alimentos (San Juan de Lurigancho)
🏢 Sin nombre
📍 San Juan de Lurigancho