05 ago
|
Ajinomoto Del Perú
|
La Victoria
05 ago
Ajinomoto Del Perú
La Victoria
Somos una empresa cuya principal actividad está orientada a la fabricación y comercialización de productos alimenticios en general, sazonadores, aditivos y fertilizantes.
Funciones
Liderar la evaluación técnica de planes de desarrollo y modificaciones de productos, coordinando con Marketing, Calidad, Producción, Compras y Costos la factibilidad.
Supervisar y desarrollar fórmulas de productos nuevos y actuales en formato pasta y líquidos, asegurando concepto culinario, costo objetivo, funcionalidad, estabilidad y viabilidad de proceso.
Definir, proponer y validar estándares de calidad para productos, materias primas, procesos, empaques y criterios de liberación.
Planificar, controlar y dar seguimiento a pruebas de laboratorio, planta piloto y escalamiento industrial, asegurando cronogramas,
documentación técnica y registros del proyecto.
Asegurar el cumplimiento del Sistema de Gestión Integrado, normas regulatorias, confidencialidad de la información y transferencia técnica a las áreas involucradas.
Requisitos
Titulado en Ing de Alimentos, Industria Alimentaria, Ing. Agroindustrial afines
Experiencia minimia de 3 años en funciones similares o iguales
Ingles Avanzado
Excel Avanzado
Uso de herramientas de planificación, control de cronogramas y gestión documental de proyectos.
Ventajas
Planilla Completa
Eps al 80%
Alimentacion al 90%
Utilidades
J-18808-Ljbffr
📌 Supervisor De Investigacion Y Desarrollo La Victoria
🏢 Ajinomoto Del Perú
📍 La Victoria