En Corporación E. Wong, nos encontramos en búsqueda de personal para las vacantes de BARMAN y BARWOMAN de TIEMPO COMPLETO en HORARIO ROTATIVO para nuestro RESTAURANTE MEDITERRÁNEO que está ubicado en el CENTRO COMERCIAL EL POLO (Santiago de Surco).

Detalles del Trabajo

- HORARIO ROTATIVO: Lunes a Domingos de 8:00 am a 4:45 pm (Apertura), 12:00 m a 8:45 pm (Mediodía) y de 2:00 pm a 10:45 pm / 3:00pm a 11:45pm (Cierre).
- 1 día de descanso rotativo entre lunes a jueves.

Tareas a Realizar

- Ordenar y limpiar los utensilios (cristalería, macerados, equipos) y el área de trabajo.
- Realizar inventarios del área y clasificar los productos.
- Preparar aguas frescas (Chicha, Limonada, Maracuyá entre otros).
- Preparar los tragos de la carta siguiendo los procedimientos y estándares.




- Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad.

Requisitos

- Experiencia de 1 año en puestos o realizando tareas similares (Deseable).
- Estudios técnicos concluidos o pausados sobre bar y coctelería (Deseable).
- Disponibilidad para trabajar en el Centro Comercial El Polo (Santiago de Surco) y en los 3 turnos señalados (Apertura, Mediodía y Cierre) durante la semana.

Brindamos

- Ingreso a planilla completa (ESSALUD, CTS, Gratificaciones, Vacaciones, Asignación Familiar) desde el primer día entre otros ventajas.

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📌 Barman/a - Turnos Rotativos en Restaurante Mediterráneo (Lima)
🏢 Corporación E. Wong
📍 Lima