Abanza busca un/a Jefe de Restaurantes para coordinar la operación de alimentos y bebidas en un hotel de 4 o 5 estrellas en Lima. Supervisará a más de 20 personas, gestionará inventarios y la carta de bares, y trabajará en colaboración con cocina, recepción y RR.
HH. Se requiere formación universitaria o técnica en hostelería, experiencia mínima de 5 años en servicio F&B; y al menos 2 años como jefe de outlets, inglés intermedio y conocimientos de gastronomía, vinos y coctelería.
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📌 Líder de Restaurantes y Bares – Hotel Premium en Ica (Lima)
🏢 abanza
📍 Lima
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