05 ago
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Sanna
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Arequipa
Somos SANNA, la red privada de salud más significativo del país y ofrece una experiencia integral marcada por la excelencia médica y la sensibilidad humana. Contamos con reconocidas Clínicas y modernos Centros Clínicos a nivel nacional, así como diversos servicios médicos. Actualmente nos encontramos en búsqueda de profesionales talentosos que contribuyan a nuestro propósito: “Ayudar a las personas a llevar vidas más saludables y a que el sistema de salud funcione mejor para todos”.
Como organización estamos comprometidos con la inclusión y equidad de género. En línea con ello nuestros procesos de selección buscan garantizar igualdad de derechos y oportunidades para todos y todas.
1. Funciones
- Elaborar y supervisar la preparación de los regímenes alimentarios (dietas) prescritos, cumpliendo estrictamente con las gramataciones, técnicas de cocción y estándares de higiene establecidos,
a fin de garantizar la correcta alimentación y recuperación de los pacientes.
- Custodiar y controlar las condiciones de los víveres e insumos frescos y secos, según la norma de control de calidad y rotación de insumos (PED).
- Realizar el inventario de insumos.
- Coordinar con la Nutricionista, la preparación del menú semanal y refrigerios, cumpliendo las medidas de Bioseguridad establecidas.
2. Requisitos:
- Chef o Técnico de Cocina.
- Experiencia mínima de 2 años en el área de cocina.
- MS Office básico.
3. Beneficios
- Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo
- Contrato de indeterminado
- Plan de carrera y capacitación continua
- Día libre por cumpleaños
- Grato ambiente laboral
LI-Onsite
📌 Cocinero(a) (Arequipa)
🏢 Sanna
📍 Arequipa