Somos ARAMA Hospitality Group, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. Estás preparado para vivir la experiencia Arama

Únete a nuestro equipo Estamos en búsqueda de COCINEROS para cubrir nuestros Restaurantes Ubicados en Barranco, Miraflores y Magdalena del Mar.

Qué necesitas
Estudios de Cocina últimos ciclos o concluidos
Experiencia mínima de 2 años en Restaurantes y Hoteles según el puesto
Disponibilidad para trabajar en Barranco Costa verde, Miraflores y Magdalena del Mar en turnos rotativos.

Qué harás
1.Elaborar los platos solicitados por el área de servicio, siguiendo lineamientos de Master Book y Ficha Técnica.
2.Realizar los pedidos de los insumos que se necesiten al Jefe de Cocina de turno o Jefe de pastelería.
3.Ejecutar y verificar la limpieza,



desinfección y ordenamiento de los equipos e implementos del área de acuerdo a normas de sanidad y seguridad.
4.Informar al chef de cocina, sobre las incidencias del área.
5.Realizar el inventario del cierre de turno.
6.Cumplir con cronograma de producción
7.Declarar las tandas de producción generadas.

Qué te ofrecemos
Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo con todos los ventajas de ley.
Alimentación 100 de acuerdo al turno.
Bono de movilidad
Beneficios corporativos.
Oportunidad de línea de carrera.

Anímate y forma parte del equipo ARAMA

ARAMA es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación
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📍 Miraflores