Importante empresa, líder en paracas se encuentra en la búsqueda de JEFE DE SALÓN buscamos personas responsables y comprometidas, con vocación culinaria para brindar experiencias gastronómicas de calidad a nuestros clientes.

Ubicación: PARACAS

Requisitos:

- Experiencia mínima de 1 año como Jefe de salón y/o afines.

Funciones:
-Liderar el equipo de mozos
-Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, servicio y tiempos.
-Capacitar y formar al personal a cargo.
-Verificar el mise en place, asegurando que las mesas y menajeria esté listo para el servicio.
-Realizar los pedidos semanales viendo la cantidad de clientes y el stock en almacén.
-Coordinar con cocina y bar para garantizar un servicio fluido y correcto 86-85.
-Supervisar el ingreso de toda la mercadería, controlando cantidad y calidad del área de salón.
-Controlar la limpieza del salón,



así como del menaje utilizado en coordinación con el área de Dish.
-Manejo de horarios de su equipo a cargo.

Requerimientos

- Educación mínima: secundaria
- Edad: A partir de 24 años
- Conocimientos: Gestión de equipos, Gestión de clima laboral, Gestión de personal, Organización, Coordinación, Atención al cliente

Sueldo: S/.2,500.00 - S/.3,000.00 al mes

Se brinda habitación

Pregunta(s) de postulación:

- ¿ cual es su experiencia como Jefe de Salón, en qué restaurantes?
- Bríndenos su número de celular vigente
- ¿Cuál es tu Expectativas salariales?
- ¿Cuentas con disponibilidad para laborar en Paracas?
- ¿Cuentas con disponibilidad inmediata?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Sueldo: S/.2,500.00 - S/.3,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Salón (Perú)
🏢 Restaurante RESERVA PARACAS
📍 Perú