Objetivo del puesto

Buscamos un(a) cualificado que lidere la coordinación administrativa y operativa de nuestra planta de producción, asegurando el cumplimiento del plan de producción, la correcta gestión de recursos y la mejora continua de los procesos.

Funciones principales

- Planificar y distribuir al personal de producción según la carga operativa.
- Coordinar la disponibilidad de materias primas, insumos y materiales antes del inicio de la producción.
- Supervisar el cumplimiento de especificaciones técnicas, recetas, procedimientos y estándares de calidad.
- Diseñar, documentar y optimizar procesos productivos.
- Monitorear indicadores de producción, productividad, eficiencia, mermas y desperdicios.
- Coordinar con las áreas de Calidad, Almacén, Compras, Logística y Mantenimiento para asegurar la continuidad de las operaciones.
- Gestionar acciones para reducir tiempos muertos, reprocesos y pérdidas.
- Supervisar el abastecimiento y consumo de producción, manteniendo el stock mínimo requerido.
- Elaborar reportes e indicadores de gestión para la Subgerencia.
- Participar en la atención de reclamos,



investigaciones y acciones correctivas relacionadas con producción.

Requisitos

- Profesional universitario o técnico en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Industrias Alimentarias, Administración Industrial o carreras afines.
- Experiencia mínima de 2 años coordinando operaciones en plantas de producción.
- Conocimiento de indicadores de producción (KPIs), control de procesos y mejora continua.
- Manejo de Microsoft Excel a nivel intermedio o avanzado.
- Deseable conocimiento de BPM, HACCP y gestión de inocuidad alimentaria.
- Capacidad de liderazgo, organización, análisis y toma de decisiones.

Competencias

- Liderazgo.
- Planificación y organización.
- Orientación a resultados.
- Comunicación efectiva.
- Resolución de problemas.
- Trabajo en equipo.
- Proactividad y mejora continua.

Si te apasiona optimizar procesos y liderar equipos para alcanzar resultados de alto impacto, ¡queremos conocerte!

Sueldo: S/.2,000.00 - S/.2,300.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 COORDINADOR DE PLANTA DE PRODUCCIÓN (Perú)
🏢 Industrias Campesino
📍 Perú