¡En Tacos Marcial estamos buscando una Encargada de Tienda para nuestra sede del Mall Aventura Santa Anita!

Descripción del puesto

Serás responsable de coordinar y supervisar la operación diaria de la tienda, asegurando una destacado atención al cliente, el cumplimiento de los procedimientos internos y el correcto funcionamiento del equipo de trabajo.

Funciones principales

- Supervisar la apertura, operación y cierre de la tienda.
- Coordinar y apoyar al equipo durante la jornada.
- Realizar el control de caja, ventas diarias e ingresos/egresos.
- Enviar reportes administrativos y operativos.
- Supervisar inventarios, stock y reposición de productos.
- Garantizar el cumplimiento de los protocolos internos, BPM y estándares de limpieza.
- Ejecutar promociones y apoyar en el cumplimiento de los objetivos de ventas.
- Atender consultas y reclamos de clientes, brindando soluciones oportunas.
- Velar por el orden, presentación y correcto funcionamiento de la tienda.

Requisitos

- Estudios técnicos o universitarios en Administración, Gastronomía, Hotelería,



Marketing o carreras afines (concluidos o en curso).
- Experiencia mínima de 1 año como encargada, supervisora o administradora de tienda, restaurante o negocios del rubro gastronómico.
- Disponibilidad para laborar en Mall Aventura Santa Anita.

Conocimientos

- Manejo de caja y POS.
- Excel básico/intermedio.
- Control de inventarios y pedidos.
- Atención al cliente y resolución de reclamos.
- Manejo de personal operativo.
- BPM y manipulación de alimentos (deseable).

Competencias

- Liderazgo.
- Organización y planificación.
- Orientación a resultados.
- Excelente atención al cliente.
- Comunicación efectiva.
- Resolución de problemas.
- Proactividad.
- Trabajo en equipo.

Interesadas pueden escribirnos por WhatsApp al 977 454 288 o enviar su CV para participar en el proceso de selección.

Pregunta(s) de postulación:

- DNI
- Edad

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado (a) de tienda (Perú)
🏢 Tacos Marcial
📍 Perú