Panadero(a) con Experiencia – Lima 141 | Centro de Lima

Ubicación: Centro de Lima (a un lado de la Plaza de Armas)

Descripción del empleo:

En LIMA 141 – Sanguchería Criolla, restaurante reconocido por rescatar los sabores tradicionales peruanos, nos encontramos en la búsqueda de un Panadero(a) con experiencia para integrarse a nuestro equipo de trabajo.

Si te apasiona la panadería y buscas estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento, esta posibilidad es para ti

Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año como panadero(a) en restaurantes, cafeterías, panaderías o negocios afines.
- Conocimientos en elaboración de panes artesanales, masas y producción diaria.
- Manejo de procesos de fermentación, amasado y horneado.
- Conocimiento de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
- Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo.

Funciones
- Elaborar la producción diaria de panes y masas según los estándares de calidad de Lima 141.




- Preparar y controlar el mise en place del área de panadería.
- Verificar la calidad de los insumos y productos terminados.
- Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
- Cumplir con los procedimientos de inocuidad y seguridad alimentaria.

Beneficios
- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Beneficios de ley (CTS, gratificaciones, vacaciones, EsSalud y asignación familiar, de corresponder).
- Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
- Capacitación constante.
- Línea de carrera dentro de la empresa.

Tipo de puesto
- Tiempo completo

Lugar de trabajo: Centro de Lima (al lado de la Plaza de Armas).

Postula y forma parte de Lima 141

Buscamos personas comprometidas, apasionadas por la panadería y con ganas de seguir creciendo profesionalmente en una empresa que valora el talento y la tradición gastronómica peruana.

Sueldo: S/.1,130.00 - S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuál es tu expectativa salarial?

📌 Panadero (Lima)
🏢 Restaurante Colville
📍 Lima