Puesto: Ayudante de Cocina

Funciones:
- Apoyar en la preparación de insumos y alimentos según los procedimientos establecidos.
- Realizar el lavado, pelado, picado y porcionado de ingredientes.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo durante toda la jornada.
- Colaborar con los cocineros en la preparación y despacho de los pedidos.
- Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
- Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación de insumos.
- Realizar otras funciones asignadas por el jefe de cocina.

Requisitos:
- Experiencia previa como ayudante de cocina (deseable).
- Rapidez, responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión.
- Puntualidad y compromiso.
- Buena disposición para el trabajo en equipo.

Competencias:
- Organización.
- Proactividad.
- Responsabilidad.
- Trabajo en equipo.
- Ganas de aprender y desarrollarse en cocina.

Puesto: Vajillero

Funciones:
- Lavar, desinfectar y mantener en óptimas condiciones la vajilla, utensilios y equipos de cocina.




- Mantener limpias las áreas de lavado y cocina.
- Apoyar en la limpieza general del restaurante cuando sea necesario.
- Clasificar y almacenar correctamente la vajilla y utensilios.
- Retirar residuos y mantener el orden en las estaciones de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Brindar apoyo al equipo de cocina en tareas básicas cuando se requiera.

Requisitos:
- Experiencia en puestos similares (deseable, no indispensable).
- Persona responsable, ordenada y con buena actitud.
- Capacidad para trabajar con rapidez y bajo presión.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos o de cierre.

Competencias:
- Responsabilidad.
- Puntualidad.
- Orden y limpieza.
- Trabajo en equipo.
- Compromiso con las tareas asignadas.

Sueldo: A partir de S/.1,600.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 ayudante de cocina y vajillero (Bellavista)
🏢 DON ABEL
📍 Bellavista