Macchia cafetería se encuentra en la búsqueda de su próximo Supervisor de tienda.

INDISPENSABLE: Tener experiencia en el rubro de alimentos y haber liderado un equipo jóven.

Objetivo: Supervisar y ejecutar la operación diaria de la tienda durante el turno asignado, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad y orden, el correcto manejo de caja e inventarios y la adecuada supervisión del personal, garantizando la continuidad operativa, la resolución oportuna de incidencias y una experiencia satisfactoria para el cliente, en alineación con los lineamientos del Líder de Tienda y los objetivos del negocio.

Principales Funciones:

*Supervisar la operación integral del turno, asegurando la correcta apertura y cierre de la tienda y la continuidad del servicio.

*Coordinar y supervisar al personal, distribuyendo tareas, controlando asistencia, desempeño y calidad de la atención al cliente.

*Verificar la disponibilidad, recepción, almacenamiento y reposición de insumos y materiales,



garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad e higiene.

*Supervisar la correcta preparación de productos, el control de mermas, incidencias y la gestión de caja cuando corresponda.

*Consolidar y reportar la información operativa del turno, coordinar la atención de fallas e incidencias y velar por el cumplimiento de las políticas, procedimientos y demás funciones asignadas por su jefe inmediato.

Incentivos y condiciones:

2000 soles (RC + Básico)

Planilla REMYPE (15 días de vacaciones)

Bono voluntario en julio y diciembre, (cálculo similar a gratificación)

Almuerzo cubierto al 100%

Descansos entre semana (lunes a jueves)

Horario rotativo (día 7:00 - 4 pm y noche 2:00 pm a 11 pm)

Distrito: San Isidro

Sueldo: S/.1,900.00 - S/.2,000.00 la hora

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de tienda (Lima)
🏢 Consultora Mónica Pellegrino
📍 Lima