Somos una reconocida cadena de restaurantes y nos encontramos en la búsqueda de personal para el área de producción en cocina. Buscamos personas comprometidas, ágiles y con experiencia.
Funciones
Filetear pollo y carne según estándares establecidos.
Etiquetado y empaquetado del producto.
Revisar rotulación y fechas de vencimiento; aplicar rotación PEPS.
Habilitar insumos para los cocineros.
Cumplir con la producción programada en cantidad y tiempo.
Realizar el lavado, desinfección y picado de verduras según las indicaciones del chef.
Mantener el orden y limpieza diaria y profunda del área.
Requisitos
Mínimo 1 año de experiencia en puestos similares.
Disponibilidad para trabajar en Santiago de Surco.
Horario: Lunes a domingos de 6am a 2:30pm descansos rotativos.
Conocimiento en buenas prácticas de manipulación y seguridad alimentaria.
Puntualidad, orden, rapidez y buena comunicación.
Beneficios
Ingreso a planilla Mype desde el primer día.
Todos los incentivos de ley
Pagos puntuales y ambiente laboral ordenado.
Día libre por tu cumpleaños.
ÚNETE A LA FAMILIA LA NUEZ
📌 Ayudante de cocina/Planta de producción/Restaurante (San Borja)
🏢 La Nuez
📍 San Borja
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