04 ago
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Leña y Brasas
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Trujillo
04 ago
Leña y Brasas
Trujillo
Restaurante de Menú y Carta Criolla busca AYUDANTE DE COCINA
Funciones:
- Apoyo en preparación de menú del día y platos a la carta
- Mise en place, picado, pre-producción
- Mantener orden y limpieza en área de cocina
Requisitos:
- Experiencia mínima 2 años en cocina de restaurantes
- Conocimiento indispensable en platos criollos: Lomo saltado, Ají de gallina, Causas, Secos, Arroz chaufa
- Responsable, puntual y trabajo en equipo
- Disponibilidad para trabajar turnos rotativos
Ofrecemos:
- Sueldo: S/1200 - S/1400 según experiencia
- Alimentación
- Buen ambiente laboral
- Estabilidad laboral.
Requerimientos
Educación mínima: Educación Secundaria
2 años de experiencia
Edad: entre 22 y 35 años
Palabras fundamental: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
📌 Ayudante de cocina (Trujillo)
🏢 Leña y Brasas
📍 Trujillo