Funciones principales

- Elaboración de platos a la carta y menú diario.
- Control e inventario semanal/mensual de requerimiento de insumos.
- Supervisión del orden, limpieza y normativa BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) en cocina.
- Apoyo en tareas complementarias asignadas por la administración.

REQUISITOS DEL CANDIDATO

- Formación:Chef Cocinero: Técnico en Gastronomía / Cocina.
- Experiencia:- Chef Cocinero: Mínimo 2 años en restaurantes criollos, cevicherías o servicios de alimentación colectiva.
- Documentación: Carnet de Sanidad vigente para manipulación de alimentos (o disponibilidad inmediata para tramitarlo).
- Perfil: Proactivo, enfocado al trabajo en equipo y con orientación al detalle.
- Disponibilidad: Inmediata.

OFRECEMOS

- Pagos puntuales mensuales.
- Alimentación.
- Hospedaje.
- Reconocimiento de horas extras.
- Un ambiente laboral ágil, profesional.

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📌 chef con experiencia en restaurante (La Libertad)
🏢 MULTISERVICIOS SBC
📍 La Libertad