Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).
Actualmente nos encontramos en búsqueda de COCINERO para laborar bajo régimen 14 x 7 con el siguiente perfil:
INCENTIVOS:
Pertenecer a una empresa transnacional
Ingreso inmediato a la planilla Newrest
Coberturado el traslado hasta la operación.
Cobertura al 100% de alimentación + habitabilidad en la operación
REQUISITOS
Secundaria completa (certificado)
Experiencia mínima de 1 año desempeñando en el cargo y/o puestos afines. (certificado)
Cualificado egresado de carreras de Gastronomía, Alta Cocina o carreras afines. (Cocinero)
Experiencia mínima de 06 meses laborando en campamentos mineros y/o petroleros bajo régimen.
Disponibilidad para laborar en campamento minero, bajo régimen 14x7.
Deseable residir en Huancayo, Pasco, Lima,etc.
FUNCIONES:
Revisar la calidad de las materias primas a utilizar (Estado de los insumos, fechas de vencimiento, etc.).
Validar la preparación de los platos y cumplimiento del menú.
Reportar y validar sustituciones de insumos.
Reportar faltantes de insumos.
Verificar el cumplimiento de las recetas según sistema.
Coordinar las actividades de los Ayudantes de Cocina
Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero Con Experiencia En Campamento Minero – Régimen 14 Cerro De Pasco
🏢 Newrest
📍 Pasco