Desafío

Contribuir con la implementación y mejora continua de los procesos de Gestión de Manejo Integral de Plagas, garantizando la excelencia operativa y el cumplimiento de los estándares.

Responsabilidades

- Gestionar el manejo integrado de plagas a través del seguimiento al programa, manejo de indicadores y hallazgos.
- Planificar y coordinar la ejecución del programa de saneamiento, el manejo integral de plagas y fumigaciones preventivas o correctivas en los Molinos, almacenes de granos y/o Producto terminado.
- Monitorear el desempeño de los proveedores de plagas, para asegurar la legalidad y estándar de los proveedores, verificando que cumplan con la documentación correspondiente, capacitaciones y procedimientos.
- Liderar la ejecución de los planes de mejora para la hermeticidad de la planta y mejorar la eficiencia de los tratamientos de fumigación y desinsectación.
- Coordinar y programar los tamizados preventivos de harinas con baja rotación en APT MCA Y RANSA.
- Gestionar, planificar y ejecutar inspecciones fitosanitarias preventivas en patios de trigo y planta.
- Realizar monitoreo al establecimiento de acuerdo con los hallazgos encontrados en las inspecciones del proveedor de plagas.




- Revisar y analizar los indicadores de nivel de infestación de los molinos Lima y gestionar planes de acción para la mejora continua.
- Generar solicitud de pedidos vía SAP, para la gestión de pagos al proveedor.
- Coordinar y emitir informe de la medición de Grados lux de los molinos Lima y asegurar el cumplimiento legal vigente.
- Ejecutar programa anual de validaciones HACCP de los molinos Lima.
- Ejecutar programa anual de inspecciones sanitarias y 5S.
- Coordinar el desarrollo de las capacitaciones para el personal de calidad que realiza labores de saneamiento.

Requisitos

- 2 años de experiencia en áreas de calidad, gestión de plagas con experiencia en planta de rubro de alimentos.
- Competente de las carreras de Ingeniero en industrias alimentarias, Ingeniero industrial, Ingeniero Químico o afines.
- Conocimiento y manejo de HACCP y RCG.
- Conocimiento de Power BI (Deseable nivel intermedio).
- Conocimiento de Inglés nivel Intermedio (deseable avanzado).
- Conocimiento de Minitab u otras herramientas estadísticas, SAP (módulo QM), programas relacionados con IA de datos.

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📌 Ingeniero de Calidad Saneamiento (Lima)
🏢 Alicorp
📍 Lima