Objetivo

Asegurar que la Planta de Procesos se mantenga en condiciones óptimas de inocuidad, cumpliendo con las normas de sanidad y salubridad. Optimizar los tiempos de limpieza y desinfección, y evaluar y prevenir factores de riesgo externos.

Requisitos

- Profesional o Bachiller en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Industrias Alimentarias, Ingeniería Química o carreras afines.
- Curso de Control Integrado de Plagas
- Curso de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Curso de Inocuidad Alimentaria o Sistemas de Gestión de la Inocuidad.
- Curso de Manejo Protegido de Productos Químicos.
- Conocimiento de las normativas y estándares GlobalG.A.P., BRCGS, PrimusGFS y requisitos de SENASA.

Funciones

- Supervisar el cumplimiento de los procedimientos operacionales de saneamiento del Packing.
- Supervisar y verificar la correcta dosis de productos usados en la limpieza y desinfección.




- Distribuir correcta y estratégicamente al personal de saneamiento.
- Supervisar la ejecución de las actividades en la lavandería de Packing.
- Realizar inspecciones periódicas para verificar las condiciones higiénico-sanitarias de las instalaciones.
- Mantener registros actualizados de las actividades de saneamiento y reportar incidencias al área correspondiente.
- Supervisar y controlar las actividades de saneamiento (inspecciones, control de plagas, control de residuos sólidos).

Beneficios

- Línea de carrera
- Almuerzo cubierto al 100%
- Movilidad de acercamiento
- Buen clima laboral
- Pertenecer a una empresa líder en la agroindustria

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📌 Supervisor de Saneamiento (Pisco)
🏢 Grupo Vanguard Internacional
📍 Pisco