04 ago
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Avenade Bakery
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Surquillo
04 ago
Avenade Bakery
Surquillo
Requisitos:
- Educación secundaria completa o estudios técnicos en Pastelería.
- Experiencia de al menos 1 año en producción de pastelería o funciones afines.
- Conocimiento en producción y decoración de postres (tortas y cuchareables).
- Manejo de masas, rellenos, cremas y técnicas básicas de pastelería.
- Persona responsable, comprometida y con interés por la pastelería.
- Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno vibrante.
- Disponibilidad para trabajar en Surquillo y en horarios rotativos.
Funciones:
- Producción, armado y decoración de postres siguiendo los estándares establecidos.
- Realizar el control, almacenamiento y rotación adecuada de los insumos.
- Brindar apoyo en la preparación y organización de las distintas estaciones de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene y BPM.
- Mantener el área de producción limpia, ordenada y en óptimas condiciones
📌 Asistente de Pastelería (Surquillo)
🏢 Avenade Bakery
📍 Surquillo