CONVOCATORIA DOCENTE – DOCENTE DE PASTELERÍA , PANADERIA Y DOCENTE DE BAR & COCTELERÍA El Instituto de Educación Superior Privado Tuinen Star se encuentra en la búsqueda de profesionales para incorporarse a nuestro equipo académico en las especialidades de Pastelería, Panaderia y Docente de Bar & Coctelería, comprometidos con la formación de profesionales altamente competitivos.

Funciones principales:

- Planificar, desarrollar y evaluar sesiones de aprendizaje teóricas y prácticas.
- Conocimiento de Pastelería panaderia y Bar & Coctelería.
- Elaborar sílabos, sesiones de aprendizaje y material didáctico.
- Supervisar y evaluar el desempeño académico y práctico de los estudiantes.
- Gestionar adecuadamente los talleres, equipos e insumos de la especialidad.
- Participar en actividades académicas e institucionales.
- Cumplir con la programación académica y lineamientos institucionales.
- Fomentar el desarrollo de competencias técnicas y profesionales en los estudiantes.

Requisitos:

- Título profesional técnico o universitario en Gastronomía, Artes Culinarias, Hotelería, Administración de Servicios o carreras afines.




- Experiencia mínima de dos (02) años en el ejercicio competente en Pastelería, Panadería, Bar, Coctelería o Mixología.
- Experiencia en docencia, capacitación o formación profesional (deseable).
- Conocimiento de técnicas nacionales e internacionales de la especialidad.
- Manejo de herramientas digitales y plataformas educativas.
- Disponibilidad para laborar de manera presencial.

Competencias:

- Vocación de enseñanza.
- Comunicación efectiva y facilidad de expresión.
- Liderazgo y trabajo en equipo.
- Organización y planificación.
- Proactividad e innovación.
- Orientación al estudiante y compromiso institucional.

Ofrecemos:

- Incorporación a una institución licenciada por el MINEDU.
- Oportunidad de desarrollo profesional.
- Capacitación permanente.
- Excelente clima laboral.
- Remuneración acorde al mercado.

Los interesados deberán remitir su CV documentado, indicando la especialidad a la que postulan: Pastelería o Bar & Coctelería.

📌 Docente chef de Pastelería y docente Bar Coctelería - Educación Superior Tecnológica (Cusco)
🏢 CORPORACIÓN TUINEN STAR
📍 Cusco