Propósito del puesto: Ejecutar actividades de operación, limpieza, lubricación, inspección y mantenimiento básico de equipos e instalaciones del área asignada, garantizando la seguridad del personal, la calidad del producto, el cuidado ambiental y el cumplimiento de los volúmenes de producción, alineados al sistema de gestión, estándares de calidad y políticas de Seguridad Industrial y Medio Ambiente.
Responsabilidades principales
- Cumplir con políticas y estándares de seguridad, utilizando correctamente EPP y dispositivos de seguridad de las máquinas.
- Ejecutar actividades operativas conforme a procedimientos establecidos, promoviendo la mejora continua.
- Realizar limpieza e inspección de equipos en el área de Envasado, manteniendo orden y estándares microbiológicos.
- Ejecutar mantenimiento autónomo siguiendo buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Reportar y dar seguimiento a desviaciones de calidad, seguridad o fallas en equipos e instalaciones.
- Participar en la identificación de riesgos de seguridad, salud ocupacional y aspectos ambientales.
- Cumplir con el Plan Físico-Químico de Envasado y registrar información operativa clave.
- Apoyar el cumplimiento de objetivos de gestión y el uso optimizado de insumos y herramientas.
- Gestionar correctamente la disposición de residuos.
- Coordinar con el turno anterior para asegurar continuidad operativa.
- Asegurar el cumplimiento de la Política de Calidad e Inocuidad.
Requisitos
- Formación: Técnico egresado en Mantenimiento Mecánico-Eléctrico, Eléctrico-Electrónico o afines.
- Experiencia: Deseable entre 6 meses y 1 año en empresas industriales.
Experiencia en mantenimiento mecánico, eléctrico o actividades afines, preferentemente en industria de alimentos o bebidas.
- Conocimientos: Manejo básico de Microsoft Office (Excel, Word y PowerPoint).
📌 Operador de Envasado - Planta Ate
🏢 Backus
📍 Ate