Estamos buscando un(a) Cocinero(a) con experiencia para unirse a nuestro equipo y cubrir el turno de la tarde/noche, con esquema de rotación. El candidato ideal tendrá pasión por la cocina y un fuerte compromiso con la calidad y la higiene.
Responsabilidades
- Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
- Gestionar las tareas de cocina durante el turno asignado.
- Mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina.
- Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad.
- Controlar el inventario de ingredientes y reportar necesidades de reposición.
Requisitos
- Formación en gastronomía, ya sea en curso o completada.
- Experiencia previa en puestos de cocina.
- Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar en un entorno vibrante y bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de tarde/noche.
- Actitud proactiva y habilidades de trabajo en equipo.