En Terminal Pesquero, empresa líder en el rubro gastronómico especializada en pescados, mariscos y cevichería, nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor(a) de Producción para nuestra sede de San Luis - Lima. Si te apasiona la gestión de procesos, el trabajo en equipo y buscas desarrollarte en una empresa sólida y en constante crecimiento, ¡queremos conocerte!

REQUISITOS - Estudios técnicos o universitarios en Gastronomía, Ingeniería Alimentaria, Industrias Alimentarias o carreras afines.

- Experiencia mínima de 2 años desempeñándose como Supervisor de Producción o en puestos similares.
- Manejo de Excel a nivel intermedio.
- Experiencia en control de inventarios, costeo y planificación de producción.
- Capacidad de organización, liderazgo y orientación a resultados. PRINCIPALES FUNCIONES - Planificar y verificar los pedidos de producción de acuerdo con el stock de materia prima, utilizando el sistema de gestión.
- Supervisar y dar seguimiento al cumplimiento del programa diario de producción.




- Generar y controlar las órdenes de fabricación, asegurando su correcto registro en el sistema.
- Elaborar y mantener actualizado el reporte diario de producción.
- Coordinar, ejecutar y analizar inventarios para controlar el consumo de insumos y detectar posibles desviaciones.
- Velar por el cumplimiento de los procedimientos, estándares de calidad y buenas prácticas de producción.
- Realizar otras funciones inherentes al cargo asignadas por su jefe inmediato.

BENEFICIOS - Ingreso a planilla desde el primer día.

- Remuneración competitiva acorde al mercado.
- Alimentación cubierta.
- Destacado clima laboral.
- Oportunidades de aprendizaje y crecimiento profesional dentro de una empresa en expansión.
- ¡Sé parte de Terminal Pesquero y contribuye a llevar la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes!

📌 Supervisor de Producción/ Restaurante Terminal Pesquero Full Time (San Luis)
🏢 CDTP
📍 San Luis