04 ago
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HVA INVERSIONES
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Lima
04 ago
HVA INVERSIONES
Lima
Somos Hva Inversiones SAC una empresa del rubro gastronómico que está en la búsqueda de la mejora continua y en crecimiento y expansión constante. Actualmente contamos con tres locales de Pescados y Mariscos y uno de Pollos y Parrillas. Nos encontramos en la búsqueda de Barman apasionado, que desee estabilidad, aprendizaje y crecimiento profesional en un ambiente dinámico y de alta calidad.
Ofrecemos
- Ingreso a planilla + pago doble en feriados.
- Asignación familiar.
- Descuento del 30% en consumos en todos nuestros restaurantes.
- Sueldo: S/ 2,000 – S/ 2,200 (según evaluación) + Comisiones.
- Horario: L-D con un día de descanso de 11 AM - 11 PM
- Almuerzo y Cena cubierto.
Funciones
- Preparar y servir cócteles, licores, cervezas, gaseosas y bebidas especiales.
- Atender los pedidos de los clientes dentro del tiempo establecido por el servicio de bar.
- Realizar la apertura y cierre del servicio del bar según programación.
- Lavar y mantener en buen estado los utensilios y menaje utilizados.
- Controlar el stock de bebidas e insumos mediante inventarios y pedidos de compra.
- Mantener los estándares de calidad establecidos por la empresa.
- Reducir costos y mermas, identificando oportunidades de mejora y ahorro.
Requisitos
- Formación en Bartender. (concluido)
- Experiencia mínima de 2 años como Barman en restaurantes (indispensable).
- Conocimiento en cócteles clásicos, de autor, refrescantes, limonadas y bebidas especiales.
- Vivir en zonas cercanas al Centro de Lima.
📌 Barman para restaurante, Centro de Lima
🏢 HVA INVERSIONES
📍 Lima