CONCESIONARIA DE ALIMENTOS EN UNIDAD MINERA

Somos un concesionario de servicio de alimentación en una unidad minera en Barranca y actualmente necesitamos Línea-Mozo/a:

*Funciones del Línea-Mozo/a:*

· Encargado de la atención de comensales.

· Responsable del habilitado de limón para el almuerzo.

· Responsable del licuado de fruta y preparación del refresco.

· Responsable del pulido de cubiertos para el almuerzo (cucharas).

· Encargado de habilitar los vasos para el almuerzo (secado y revisado).

· Encargado de secar vajillas (platos, tazas vasos de vidrio, etc.).

· Encargado de la limpieza y desinfección con el rociador, el comedor (mesas, sillas, piso).

· Encargado del lavado y desinfección de la línea caliente.

· Responsable del cambio de agua de la línea de manera Inter diaria o cuando amerite.

· Lavado y desinfección de microondas.

· Responsable de lavar los contenedores de mate (bidones azules).

· Encargado lavar el tacho de refresco (tacho de 150 L).

· Responsable de entregar refresco.

· Encargado de lavar los cubierteros de manera diaria.

· Responsable de alistar los refrescos para campo en el almuerzo.

· Encargado de desinfectar y habilitar la fruta para el almuerzo.

· Responsable de llenar el registro de control de temperatura de tábola.

· Responsable del lavado de manteles y secadores.





· Responsable de abastecer los saleros y azucareros, así como su limpieza.

· Encargado de la limpieza diaria y profunda del comedor principal el cual implica limpieza de mesas, sillas, anaqueles y ventanas.

· Encargado de la limpieza profunda de la línea caliente y visicooler.

· Responsable del lavado de la mesa de trabajo de manera profunda.

· Encargado de secar platos, tazas, cubiertos para el servicio del desayuno del siguiente día.

INCENTIVOS:

- Sueldo acorde al mercado

- Ingreso a planilla desde el primer día

- Pagos puntuales

- Descuentos según Ley

REQUISITOS:

- Tener experiencia mínima de 01 año en concesionaria de alimentos.

- Poder viajar hasta Barranca, Lima.

Trabajo en Régimen: 15x07

Sueldo: S/.1500.00

Pregunta(s) de postulación:

NÚMERO ACTUALIZADO

EDAD

EN QUE DISTRITO VIVES

NACIONALIDAD

Comunicarse y enviar CV´s actualizado al número: 997 695 892

Tipo de puesto: Tiempo completo

Disponibilidad para viajar:

100 % (Obligatorio)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,500.00 al mes

Disponibilidad para viajar:

100 % (Deseable)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,500.00 al mes

Disponibilidad para viajar:

- 100 % (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Viajar de manera regular

📌 LINEA/MOZA (Perú)
🏢 Consorcio de Alimentos y Catering MAC
📍 Perú