Requisitos
Bachiller o Titulado en Ingeniería Agroindustrial, Agrónoma, Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial, o carreras afines.
Conocimientos de los sistemas de inocuidad; funcionamiento de procesos específicos de planta.
Ms Office intermedio.
Metodología de mejora continua.
Funciones
Supervisar y coordinar la ejecución del programa de producción, asegurando el cumplimiento de los volúmenes, tiempos y estándares de calidad establecidos.
Administrar y dirigir al personal operativo, distribuyendo los recursos de manera optimizado y verificando el cumplimiento de los procedimientos de trabajo, seguridad e inocuidad.
Monitorear el desempeño de las líneas de proceso, controlando la productividad, la eficiencia, los rendimientos y las mermas, implementando acciones correctivas cuando sea necesario.
Coordinar con las áreas de Materia Prima, Calidad, Frío, Mantenimiento y Logística, garantizando la continuidad de la operación y el cumplimiento del programa de empaque.
Impulsar la mejora continua del proceso, identificando oportunidades de optimización para incrementar la productividad, reducir costos y asegurar el cumplimiento de los indicadores de gestión (KPIs).
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📌 Supervisor Senior De Proceso Industrial. Piura
🏢 El Pedregal
📍 Piura