Objetivo del puesto
Coordinar y supervisar las actividades operativas de Tropicana Juguería durante el turno asignado, participando activamente en la preparación y armado de platos a la plancha, así como en la elaboración de jugos y demás productos de la carta. Garantizar una atención eficiente y cordial al cliente, asegurando la calidad de los productos, la rapidez en el servicio y el cumplimiento de los estándares de higiene, presentación y atención establecidos por la empresa.

Funciones principales
Apoyar operativamente en la atención al cliente o preparación de productos.
Coordinar la preparación y despacho de jugos, ensaladas, sándwiches y demás productos de la carta.
Brindar atención y solución a consultas o reclamos de clientes.
Verificar la correcta presentación e imagen del personal.
Monitorear los tiempos de atención para asegurar un servicio ágil y eficiente.
Coordinar de forma constante con el personal de atención y cocina para asegurar un despacho rápido y eficiente.
Controlar el uso adecuado de equipos, utensilios y mobiliario del local.
Controlar el uso adecuado de insumos para evitar mermas.
Velar por el cumplimiento de las metas de ventas y calidad de servicio establecidas por la empresa.




Cumplir y hacer cumplir los procedimientos internos de la empresa.
Mantener todo el espacio ocupado para el desempeño de su trabajo en perfecto estado de limpieza y orden permanente así como el velar por el orden y limpieza de todo el local en constante coordinación con sus compañeras de trabajo.
Trabajar bajo presión en horarios de alta demanda.

Requisitos
Experiencia previa en puestos similares en restaurantes o juguerías, además de experiencia en el manejo de plancha y preparación de jugos deseable.
Disponibilidad para trabajar de turno tarde.
Actitud proactiva, responsable y ordenada.
Disponibilidad inmediata.

Ofrecemos
Sueldo acorde al mercado laboral.
Horario Lunes a sábado de 130 pm a 930 pm
Lugar de trabajo Juguería Tropicana Cercado Arequipa.

Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Encargada de turno tarde para juguería con experiencia en plancha y o preparación de jugos. para el sector de Otros en la empresa LA TROPICANA JUGOS de Arequipa. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Encargada de turno tarde para juguería con experiencia en plancha y o preparación de jugos. (Arequipa)
🏢 LA TROPICANA JUGOS
📍 Arequipa