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Buscamos COCINERO

Sedes:

- CC Jockey Plaza
- CC Real Plaza Salaverry
- San Isidro
- CC Plaza San Miguel
- CC Real Plaza Puruchuco
- Apertura: Plaza Norte
- Apertura: CC Real Plaza Primavera

En LongHorn Grill & Drinks estamos en búsqueda de personas apasionadas por la cocina, comprometidas con la calidad y con ganas de crecer profesionalmente. Si disfrutas trabajar en un ambiente ágil y deseas formar parte de una de las cadenas de restaurantes más reconocidas del país, esta oportunidad es para ti.

Jornada Laboral

- Tiempo completo.
- Horarios rotativos.
- Disponibilidad para laborar fines de semana y feriados.

Requisitos

- Experiencia mínima de 6 meses como Cocinero o en puestos similares.
- Conocimiento en preparación de alimentos, mise en place y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Compromiso, responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión.
- Disponibilidad inmediata.

Principales funciones

- Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y estándares de calidad establecidos por LongHorn.




- Realizar el mise en place y asegurar el correcto abastecimiento de la estación asignada.
- Verificar la adecuada conservación, rotación y almacenamiento de los insumos.
- Mantener el orden, limpieza e inocuidad del área de trabajo.
- Cumplir con los procedimientos operativos y de seguridad alimentaria.
- Apoyar en las funciones asignadas por el jefe inmediato para garantizar el correcto funcionamiento de la cocina.

Beneficios

- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Beneficios de ley bajo el Régimen General.
- Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
- Recargo al consumo.
- Pago de horas extras, de corresponder.
- Pago de horas nocturnas, de corresponder.
- Capacitación constante.
- Oportunidades de crecimiento y línea de carrera.
- Excelente clima laboral.

Si tienes pasión por la cocina y buscas estabilidad laboral en una empresa líder del sector gastronómico, ¡postula y forma parte del equipo LongHorn!

📌 Cocinero (Lima)
🏢 LongHorn
📍 Lima