¡Únete a la Familia Sodexo como COCINERO para Unidad Minera en Puno!
En Sodexo, nuestro ADN está compuesto por un 100% de espíritu de servicio, progreso y equipo. Si te apasiona la cocina a gran escala y buscas estabilidad laboral en el sector minero, esta oportunidad es para ti!
¿Qué buscamos en ti?
- Contar con estudios técnicos o concluidos en la carrera de Gastronomía.
- Tener un mínimo de 2 años de experiencia como Ayudante de Cocina o desempeñando funciones similares a Cocinero.
- Contar con al menos 1 año de experiencia previa en campamentos mineros o sitios remotos.
- Poseer conocimientos sólidos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Residir en Puno, Arequipa, Moquegua o Cusco.
Tus Principales Desafíos
- Preparar todo tipo de platos principales con sus respectivas guarniciones y acompañamientos.
- Elaborar las solicitudes de insumos necesarios para las preparaciones diarias.
- Coordinar y supervisar con el equipo de ayudantes la elaboración de los platos del día.
- Preparar los alimentos de acuerdo al menú, cuidando la calidad y presentación de los productos.
- Aplicar y mantener rigurosamente las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todo momento.
¿Qué te ofrecemos?
- Ingreso a planilla desde el primer día con todos los incentivos de ley (CTS, Asignación familiar, Gratificación y Vacaciones).
- Alimentación, estadía y transporte cubiertos al 100%.
- Excelente clima laboral, seguro y un entorno diverso e inclusivo.
¡Aviso Importante!
Sodexo no solicita ningún tipo de pago para postular. Rechazamos convocatorias falsas que piden dinero a cambio de empleo. ¡Tu talento es tu única llave de ingreso!
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📌 Cocinero / Campamento Minero 14x7 Puno (Perú)
🏢 Sodexo
📍 Perú