La empresa Bartori S.A.C, se encuentra en la búsqueda de un Supervisor de Aseguramiento de la Calidad para formar parte de nuestro equipo.

Requisitos

- Competente egresado y/o titulado de ciencias industriales alimentarias o carreras afines
- Mínima 6 meses de experiencia en el desempeño del puesto o funciones similares.
- Certificación en HACCP, BPM, FSSC 22000
- Manejo de Excel a nivel intermedio.
- Disponibilidad para laboral en Santa Maria de Huachipa.
- Conocimiento general sobre cada etapa del Proceso de Elaboración del Producto
- Conocer y aplicar los Procedimientos Generales e instructivos de trabajo contenidos en el Sistema de Gestión de inocuidad de los alimentos (FSSC 22000, ISO 22000, HACCP Y SAC).
- Conocer y cumplir el Reglamento Interno, las responsabilidades, funciones y el sistema de gestión de inocuidad de los alimentos que afecten a su puesto vigente en planta.

Funciones y Responsabilidades





- Supervisa toda la transformación de la materia prima y material de empaque en producto terminado
- Vela por el correcto funcionamiento de maquinarias y equipos
- Es responsable de los productos en proceso durante el desempeño de sus funciones
- Entrena y supervisa a cada trabajador encargado de algún proceso productivo durante el ejercicio de sus funciones
- Monitorear indicadores de control y puntos de control en los procesos
- Vela por la seguridad alimentaria de todos los productos fabricados.
- Emite informes, analiza resultados, genera reportes de producción que respalden la toma de decisiones.

Horarios: lunes a sábado - Turnos Tarde y Nocturno.

Beneficios

- Planilla desde el primer día.
- Todos los Beneficios de Ley.

📌 Supervisora de Aseguramiento de la calidad (San Juan de Lurigancho)
🏢 BARTORI
📍 San Juan de Lurigancho