Cafetería DON GUTO, se encuentra en búsqueda de cualificado en el área de compras para laborar en la sede de Miraflores.

Requisitos
Estudios técnicos o universitarios en Logística, Administración, Ingeniería Industrial, Negocios Internacionales o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 a 2 años en compras, abastecimiento o logística, preferiblemente en el sector gastronómico, cafeterías, restaurantes o alimentos y bebidas.
Conocimiento en gestión de inventarios y control de stock.
Experiencia en negociación y evaluación de proveedores.
Manejo de órdenes de compra, cotizaciones y seguimiento de entregas.
Conocimiento de indicadores de compras (costos, rotación de inventarios, nivel de servicio, etc.).
Manejo de Excel a nivel intermedio o avanzado.




Experiencia con sistemas ERP o software de gestión de inventarios (deseable)
Competencias
Planificación y organización.
Conocimiento del sistema Restaurante.pe (deseable)

Funciones principales
Gestionar la compra de insumos, materias primas y suministros.
Buscar, evaluar y negociar con proveedores.
Garantizar el abastecimiento oportuno de productos.
Supervisar los niveles de inventario y evitar quiebres de stock.
Coordinar la recepción y distribución de mercadería.
Controlar costos y proponer mejoras en los procesos de compra.
Elaborar reportes e indicadores del área.

Sueldo: S/.1,025.00 - S/.2,110.80 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Asistente De Compras Logistica Miraflores
🏢 DON GUTO CAFETERIAS
📍 Miraflores