Ingeniero de Calidad - Alimentos y Bebidas Resumen del Puesto Buscamos un cualificado proactivo y detallista para asegurar la excelencia en las operaciones de alimentos y bebidas. El rol se enfoca en garantizar que todas las actividades se realicen bajo los más altos estándares de seguridad, higiene y control de calidad, protegiendo la salud de nuestros miembros y colaboradores.

Responsabilidades Clave

- Supervisar y garantizar la seguridad e higiene en todas las operaciones de alimentos y bebidas.
- Implementar y mantener controles de calidad rigurosos.
- Asegurar el cumplimiento de normativas internas y sanitarias vigentes.
- Colaborar con los equipos operativos para identificar y mitigar riesgos.




- Participar en auditorías de calidad y proponer mejoras continuas.

Perfil Requerido

- Formación en Ingeniería de Alimentos, Bromatología, Química o carreras afines.
- Experiencia comprobable en roles de calidad dentro de la industria alimentaria o de servicios de alimentos y bebidas.
- Conocimiento sólido de normativas de seguridad alimentaria (ej. HACCP, ISO 22000).
- Capacidad analítica y de resolución de problemas.
- Habilidades de comunicación efectiva y liderazgo de equipos.
- Orientación al detalle y compromiso con la excelencia.

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📌 Ingeniero de Calidad - Alimentos y Bebidas (Lima)
🏢 JAIME SILVA
📍 Lima