Requisitos
Técnico, Bachiller o Titulado Universitario de Ingeniería Industrial, Biólogo, Ingeniería Agrónoma, técnico en industrias alimentarias.
Conocimientos en BPM, POES, HACCP
Manejo de Office básico: Excel, Word y Power Point.

Funciones
Revisar las condiciones de limpieza de los vehículos.
Verificar los datos de ingreso de materia prima con la guía: Proveedor, procedencia, cantidad, etc y corroborar la identificación de las paletas.
Realizar el muestreo e inspección de materia prima por lote o proveedor, en base a los requerimientos establecidos, e informar inmediatamente los resultados al Jefe de Aseg. de calidad y/o al supervisor de calidad de turno.
Reportar los promedios del muestreo por lote al encargado de recepción de producción.
Registrar y reportar los controles del monitoreo realizado en su área de trabajo en los formatos designados por su jefe inmediato y una vez finalizado el turno de proceso deberá archivar los registros previamente firmados según corresponda.




Verificar el correcto funcionamiento de los equipos que utilizan en su área de trabajo.
Supervisar y velar por el cumplimiento de la normas de buenas prácticas manufactura antes y durante el proceso.
Realizar el procedimiento para hallar el % de Materia Seca de la palta.
Realizar el procedimiento de los grados Brix para el Mango, granada y Fresa.
Realizar el Control del lavado y pre-desinfección MP.
Velar y supervisar las actividades de monitoreo de materia extraña con el fin de eliminar las fuentes de origen.

Competencias
Liderazgo
Comunicación efectiva
Orientación a resultados
Proyección
Trabajo en equipo

Requerimientos
Educación mínima: Técnico
Experiencia: Mínimo 1 año en puestos similares
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: Si

📌 Inspector De Calidad Buena Vista Alta
🏢 AG CHAVIN
📍 Buena Vista Alta