Overview

¡Únete a nuestro equipo! Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Analista de Producción y Control de Procesos, responsable de asegurar el correcto control operativo, la trazabilidad de la producción y el análisis de indicadores que contribuyan a la mejora continua de nuestros procesos.

Responsibilities

- Revisar las órdenes de producción y registrar la información correspondiente.
- Verificar el correcto etiquetado de los productos terminados (códigos, fechas y presentación).
- Inspeccionar el producto terminado asegurando la cantidad, sellado, contenido e identificación.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.
- Monitorear y registrar indicadores de rendimiento, productividad y costeo de productos.
- Elaborar y actualizar reportes de producción, mermas y eficiencia.
- Dar seguimiento al costeo y actualización de recetas de producción.
- Actualizar formatos, registros y plantillas de control de insumos.
- Coordinar con las diferentes áreas la implementación de acciones correctivas y mejoras operativas.
- Participar en inventarios físicos y control de stock.
- Proponer oportunidades de mejora en los procesos productivos y de control interno.
- Participar en reuniones de coordinación y capacitaciones relacionadas con calidad, trazabilidad y procesos.

Qualifications

- Formación académica Bachiller o Titulado(a)



en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Procesos o carreras afines.
- Experiencia mínima 1 año desarrollando funciones relacionadas con análisis de datos, producción, operaciones, logística o control de procesos.
- Experiencia en elaboración de indicadores y análisis de información.
- Deseable experiencia en empresas del sector industrial, alimentos o pesquero.
- Conocimientos técnicos: Excel avanzado, manejo de ERP, análisis de datos, indicadores de producción, control de inventarios, costeo de productos.
- Conocimiento de herramientas de análisis de datos y manejo de Big Data (deseable).
- Competencias: organización y planificación, comunicación efectiva, liderazgo, orientación a resultados, trabajo en equipo.

Conditions and Benefits

Condiciones laborales

- Horario: Lunes a sábado de 7:00 a.m. a 4:00 p.m.; Descanso: Domingos.
- Modalidad: Presencial.
- Ambiente de trabajo de alta operatividad.
- Disponibilidad para laborar en ambientes de baja temperatura.
- Uso obligatorio de Equipos de Protección Personal (EPP).

Lo que ofrecemos

- Ingreso a planilla según régimen laboral Mype.
- Oportunidad de crecimiento profesional.
- Capacitación constante.
- Excelente clima laboral.
- Participación en proyectos de mejora continua.
- Estabilidad laboral.

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📌 Asitente de Mejora de procesos y costos (Arequipa)
🏢 FOODCENTRAL
📍 Arequipa