Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen). Actualmente nos encontramos en búsqueda de (01) Administrador de servicios de alimentación c/experiencia en concesionarias con el siguiente perfil:

REQUISITOS

- Competente egresado de carreras en Administración, Nutrición, Turismo, Industrias alimentarias o carreras afines.
- Experiencia de 01 año desempeñando el cargo de supervisor de comedor, encargado de comedor y/o puesto afines en empresas de servicio de concesionario de alimentos.
- Residir en Cusco.

FUNCIONES

- Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal operativo.




- Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones.
- Supervisar y asegurar el cumplimiento de los horarios de atención en los diversos servicios.
- Responsable de los eventos y solicitudes del cliente.
- Controlar el uso correcto del EPP de personal de comedor.
- Realizar la actividad de degustación diaria y supervisar la toma de contra muestra de cada servicio.
- Apoyar al personal de línea durante los horarios de servicio.
- Realizar charlas diarias con el personal de línea.
- Relevar información al Supervisor entrante, de todo lo sobresaliente ocurrido en el servicio.

BENEFICIOS

- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Todos los beneficios de ley.
- Alimentación coberturada.
- Oportunidad de desarrollo profesional.

#J-18808-Ljbffr

📌 Administrador de Servicios de Alimentación Con Experiencia en Concesionarias 14x7 Pucallpa
🏢 Newrest Peru
📍 Pucallpa