- Experiencia en elaboración de rotaciones, asignación de funciones, manejo de personal, realizar el roster de personal a cargo, etc.
- Gestionar las quejas y reclamos, consolidando la información con la finalidad de analizar estrategias de solución a futuro.
- Supervisar los procesos de trabajo de los diferentes servicios para asegurar una atención adecuada.
- Coordinar y supervisar el desarrollo de capacitaciones al personal en temas de calidad, seguridad y otros.
- Supervisar, controlar los eventos especiales y/o montaje de Bufetes que el cliente solicite en la operación.
- Supervisar y controlar los insumos para el cumplimiento de los servicios, en coordinación con la jefatura de almacén.
- Tener un control evidente de las ventas del contrato con el fin de asegurar una valorización completa y a tiempo.
- Coordinar las directrices establecidas entre el cliente interno y externo.
REQUISITOS
- Estudios superiores concluidos en Administración, Turismo y hotelería, industrias alimentarias o carreras afines.
- Experiencia mínima de 5 años liderando equipos de catering en operaciones de alto volumen.
- Conocimientos en Control de Abastecimiento, Costos y Presupuestos.
- Manejo de Office nivel intermedio.
- Educación mínima: Universitario.
- Experiencia mínima: 3 años.
- Edad: entre 25 y 50 años.
- Licencias de conducir: A-I.
- Disponibilidad de viajar: Sí.
- Palabras clave: administrator.
BENEFICIOS
- Ingreso a planilla desde el 1er día.
- Cobertura al 100% de Alimentación + Hospedaje dentro de la UM.
- Régimen 14 x 7.
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📌 Administrador de Campamento Huamachuco
🏢 GREEN PROJECT ASESORESNSULTORES S.A.C.
📍 Huamachuco
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