Relevante cadena de restaurantes se encuentra en la búsqueda de un asistente para una de nuestras tiendas.

Funciones:
Asegurar el cumplimiento de los objetivos del plan de proyección de ventas.
Asegurar el cumplimiento de los procesos y estándares operacionales en cuanto a la preparación y venta del producto.
Validar el cumplimiento del plan de rol de posiciones y realizar los ajustes necesarios.
Validar la planificación de producción diaria de insumos y realizar los ajustes necesarios.
Realizar los procedimientos de control de calidad de productos e insumos mediante la toma de temperaturas, fechados y prueba de productos.
Asegurar el cumplimiento de los tiempos de atención, hospitalidad, calidad del servicio y satisfacción del cliente.
Controlar el cumplimiento de la asistencia de los miembros de equipo según el horario programado.
Verificar el ingreso y almacenamiento correcto de la mercadería.




Controlar la entrada y salida de mercadería del almacén aplicando el método PEPS.

Requisitos:
Egresado(a) universitario o técnico de las carreras de Administración, Negocios internacionales, Turismo y Hotelería y/o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 año en el cargo de asistente de tienda o posiciones similares en el rubro de restaurante ( INDISPENSABLE) . Es necesario que haya manejado personal.
Disponibilidad para laborar 48 horas semanales.
2 días de descanso semanal (según necesidad de la tienda).
Disponibilidad para hacer Turnos de apertura o cierres.

Ventajas:
Ingreso a planilla con todos los incentivos de ley desde el 1er día.
Sueldo base + recargo consumo

📌 Asistente De Restaurante Para Madam Tusan San Isidro (Perú)
🏢 Importante emrpesa del sector
📍 Perú