Multifoods, empresa de manufactura encargada de la producción y exportación de alimentos y bebidas, se encuentra en búsqueda del mejor talento para ocupar el puesto de Inspector de Calidad para nuestra sede de Chorrillos, próximos a mudarse a Lurin.
REQUISITOS
Estudio técnico completo en Industrias Alimentarias, Agroindustrial o carreras afines.
Experiencia de 6 meses como inspector de calidad y o practicante.
Conocimientos generales de BPM y balances de línea.
Conocimiento en Windows y Office nivel intermedio.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos
Mañana 6 am a 245 pm Tarde 115pm a 2115pm Noche 2115pm a 600 am.
FUNCIONES
Calibración y o verificación de los equipos, instrumentos y reactivos del módulo
Revisión de los batch de producción. Todos los batch de las líneas Jugos y o jarabes y o Jalea y o Dressing
Recepción y rotulación de contramuestras.
Registrar incidencia y o NC del día en caso se presente
Verificación intermedia Seguimiento
Verificación arranque intermedia Seguimiento
Verificación de dosificado
Control y verificación de limpieza química validación de insumos químicos y cantidades, Verificacion de procedimiento y tiempos establecidos, análisis pH de muestras de agua e hisopado
Revisión y verificación para liberación cuando se levanten productos observados.




Verificar que los equipos de medición balanzas estén operativos y conformes de acuerdo al Registro de Verificación y certificados de calibración.
Aprobar materiales de recepción Ingresos.
Revisión de BPM y verificación de formato de arranque de producción.
Control de concentración de cloro en pediluvios 200ppm. Realizado al inicio y después de refrigerio del personal porque en esos tiempos establecen los cambios en el pediluvio.
Control de temperatura de cámara de congelación
Realizar CAPIS almacén de MP, almacén de PT, planta de jugos y planta de jalea..
Revisión de PT limpieza , codificado y etiquetado
Control de T de envasado registrar datos de T termómetro manual vs T Termocupla.
Brindar capacitaciones al personal nuevo o charlas de 5 min al personal que labora cuando se considere conveniente.
Realizar certificados de calidad de producto terminado.
INCENTIVOS
Ingreso a planilla desde el primer día.
Atractivas utilidades.
Beneficios de acuerdo a ley desde el primer día de trabajo.
En esta empresa está prohibida la discriminación Ley N 28867
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📌 Inspector de Calidad Lurin (Chorrillos)
🏢 Multifoods
📍 Chorrillos